Leginkább Natalie Green szerepéről ismerjük a The Facts of Life című sorozatból (1979–1988), ahol még tizenéves korában fedezték fel. Bár komoly egészségügyi problémák miatt hosszú időre visszavonult a reflektorfényből, most, 58 évesen, inspiráló módon tért vissza a szórakoztatóiparba.
Egy 2013-as HuffPost cikkben őszintén beszélt fiatalkoráról, és bevallotta: „Valaha mondtam, hogy színészi vagy szereplési vágyak hajtottak? Egyáltalán nem.” Elmesélte, hogy ha annak idején megkérdezték volna, mi szeretne lenni, valószínűleg azt válaszolta volna, hogy orvos, mert szeretett segíteni az embereken, és úgy érezte, ebben igazán tehetséges.
Eleinte a színészkedést nem vette komolyan – csupán arra használta, hogy elkerülje az iskolát, és ingyen fánkot kapjon. Ezt később ő maga is beismerte. Mégis, a sors úgy hozta, hogy rövidesen egy rendező irodájában találta magát, amely váratlan hollywoodi karrierjének kezdetét jelentette.
Hosszas kihagyás után, most, hogy teljesen felépült, Cohn ismét aktívan részt vesz a szórakoztatóiparban, és a Twitteren, illetve Instagramon keresztül kapcsolatot teremtett rajongóival. 2017-ben nagy lelkesedéssel beszélt arról, hogy újra színészi munkákat vállalhat: „Remekül érzem magam, és alig várom, hogy dolgozhassak. Hiszek a tehetségemben, és tudom, hogy még sokat tudok adni a világnak.”
Közelgő születésnapja alkalmából őszintén beszélt arról is, mennyire büszke arra, hogy természetes módon öregszik. Hozzátette, hogy most sokkal magabiztosabbnak és vonzóbbnak érzi magát, mint valaha. Nem érdekli, hogy megfeleljen a hagyományos hollywoodi szépségideáloknak – inkább élvezi, hogy saját feltételei szerint élhet és öregedhet. Ez olyan szabadság, amit sok barátja, akik a szépségipar nyomásának engedve éltek, ma már nehezen élvez.
A színészi pályát teljes szívvel elfogadva méltósággal viseli életkorát. Amikor szóba kerülnek a kozmetikai beavatkozások, humorosan reagál: legjobb barátjával előszeretettel énekli a Frozen című filmből a „Let It Go” című dalt, amit tréfás hagyományként tartanak fenn.
Őszintesége és könnyedsége inspiráló példa arra, hogyan lehet méltósággal és önazonossággal szembenézni az élettel és az idő múlásával.